|
Gepofte Aardappel Met Tonijnmayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote aardappelen, klein blikje tonijn, 2 lente-uitjes, 6 el mayonaise, peper, zout, 2 el citroensap
Voorbereiding: Borstel de aardappelen schoon en prik ze in met een vork. Bestrijk de aardappels in met olie en pof ze 60 min in de oven op 200?C of 8 min in de magnetron op 800 watt (zonder olie).
Hak de lente-uitjes.
Bereidingswijze: Meng de ingredienten behalve de aardappelen.
Snijd de aardappelen aan de bovenkant open en hol ze iets uit. Verdeel de vulling erover.
|
|
|